فطير حلووو
عن الوصفة
فطير حلووو جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
المكونات
- 4 اكواب دقيق
- معلقتين صغار خميره
- كوب لبن سايل
- 2 بيض
- 0.5 معلقه صغيره ملح
- 0.5 كوب سكر
- 0.5 كوب زيت
- معلقه فانيلا
- مربى حسب الرغبه او سكر للحشو
طريقة التحضير
-
1
للعجينه هنخلط الدقيق والفانليا والسكر والملح والخميره ونقلبهم كويس مع بعض
-
2
بعد كدا هنضيف البيض واللبن والزيت ونعجنها كويس اوى ونسبها ساعه تخمر
-
3
بعد ماتخمر هبدل افردها على رخام مرشوش عليه دقيق
-
4
هنعها كرات صغيره وبعد كدا افردها اصغط عليها بايدى علشان تتفرد وابدا احشيها مربى اوسكر حسب الرغبه
-
5
واقفلها على شكل سمبوسه كبيره وادهن وشها بصفار بيضه ومعلقتين لبن
-
6
وادخلها الفرن على درجه حراره 200
-
7
واخلى الفرن شغال من تحت بس مشغلش الشوايه وهوا بتحمر لوحده من فوق وتحت
-
8
وبعد مايطلع ادهن وشه بشويه لبن مخلوطين بمعلقتين سكر
-
9
وبالهنا والشفا
قيم هذه الوصفة
وصفات مشابهة
